Užsiėmimas „Gaivios idėjos ir spalvingos salotos“

Pavasaris – tikras vitaminų metas! Vos gamta atgyja, norisi lengvesnio, spalvingesnio, gaivesnio maisto. Būtent tokių skonių kupinas buvo ir Kulinarijos paslapčių fakulteto klausytojų susitikimas, kurio tema – „Pavasarinių salotų gamyba“

Susirinkusieji įnešė į virtuvę tikrą kūrybinę audrą – kiekvienas stengėsi nustebinti ne tik skoniais, bet ir netikėtais deriniais. Dauguma pasirinko gaminti patiekalus iš šviežių smidrų, kiti eksperimentavo su įvairiomis salotomis. Ir ko tik neprisiragavome!

Vienos fakulteto narės nustebino prancūzišku „Kišas“ – gardžiu pyragu su daržovėmis. Kitos sujungė avinžirnius su žalumynais ar net uogomis.

Tai buvo ne tik kulinarinė patirtis, bet ir šilta bendrystės akimirka. Visi kartu ragavome, dalijomės įspūdžiais, receptais ir įkvėpimu. Buvo įdomu, nauja, skanu ir – svarbiausia – sveika!